泰安生態溫泉

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泰安玩家深度旅遊
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【景點‧農特產】3~5月吃什麼?吃筍好季節─泰安鄉雪覇桂竹筍嘗鮮正是時候
2007-04-15 13:23:00
2007-05-21 16:59:00
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魏攸芳
苗栗縣
魏攸芳
苗栗縣
  所謂靠山吃山、靠海吃海,苗栗縣泰安鄉四面環山不但擁有美麗的山林景緻,每年到了三月到五月這個季節,從最自然的竹林之間所生長出的桂竹筍,當然是最美味也是最健康的食材。苗栗地區種植的竹類面積約5,000公頃,其中泰安占了1,000公頃、大湖占了500公頃,多數為採筍與竹材並重的集約式經營,每公頃產量為鮮筍600~1,000公斤,鮮筍採收後,經蒸熱、殺菁後賣給中盤,或是經加工製成桶筍出售,產值高達上億元。大湖農會表示,鮮筍產地價格在10~12元/公斤,殺菁後賣給中盤約25元/公斤,但若加工做成桶筍,6公斤裝可賣到250~300元,12公斤裝也可以賣到450~500元。

  來到苗栗,可到泰安鄉南山村的梅園村體驗採桂竹筍,想馬上嚐鮮的話,可來到士林村的達拉灣文化園區,品嚐原住民風味的桂竹筍料理,達拉灣文化園區還有精緻的泰雅風味餐可供品嚐,並提供民宿、導覽解說服務,以及泰雅舞蹈表演、泰雅麻薯、竹筒飯和手帕染DIY等活動。沿著士林村往象鼻村前進,山區裏有許多自然景觀及原住民文化值得探訪,在自然景觀方面首推起緣於日據時代的象鼻古道及吊橋;穿越古道可欣賞沿途林相,而走上搖搖晃晃的吊橋,不但可以看到象鼻部落的全景,更可遠眺依傍著溪水的群山美景,是部落裡最具有特色的代表景觀之一。若想飽覽雪霸山脈壯闊風情,不妨再往高點前去,一路來到新完工的二本松觀景台,感受一下山高氣爽的通體舒暢。

  春遊苗栗,除了往山區採竹筍、看看原住民文化和自然景觀,趁著舒爽的氣候還可以泡溫泉,玩樂之餘順便養顏美容一番。位居泰安鄉最高點的竹美山閣溫泉會館,扼居橫龍山頭,放眼望去盡是山嵐、雲海、部落美景,讓泡湯不單是硬體與泉質的享受,更讓心靈與視覺得到釋放的空間。行程的最後,來到大湖往泰安溫泉的苗62線入口處,這裡有個遍植草莓與玫瑰花的灣潭玫瑰園,放慢腳步請園主教你如何製作一瓶草莓醋,帶回家放三個月後就可以品嘗自己親手做的草莓果醋了!

  還有一處來大湖必遊的景點─大湖休閒酒莊,這裡是充滿地中海風格的草莓酒莊,不但結合大湖當地觀光資源與文化特色,更結合泰安溫泉、薑麻園民宿等觀光果園和農特產品等,來到這兒,你可享受田園的風光景色,或是來趟採果之樂,要不品嚐一下散發果香的草莓酒,逛逛釀酒製程,感受一下農村風味的舒暢情懷。

  春遊苗栗,品嘗桂竹筍、泡溫泉、遊山林,就是這麼豐富,可別讓春天白白溜走喔!

泰安旅遊資訊:
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大湖旅遊資訊:
http://364.travel-web.com.tw/
苗栗旅遊資訊:
http://miaoli.travel-web.com.tw/


圖一:在泰安鄉砂埔鹿桂竹筍加工站裡,忙著清理桂竹筍的原住民農民們。
圖二:原住民就是這樣背著竹簍上山採竹筍!
圖三:到泰安採竹筍、泡溫泉,既可以品嘗美食,又可以舒暢身心!(竹美山閣雙湯池)
(攝影\魏攸芳)
2007-04-15 13:23:00
2007-05-21 16:59:00
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